Grillseminar Wild & Wald

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Das Team von der Grillarena und Profi-Grillmeister Andreas Rummel heißen Euch Willkommen in unserem exklusiven Seminarzentrum. Das „Outback“ ist das Herzstück unserer GrillARENA und lädt in einer absolut kultigen Atmosphäre und hochwertigem Ambiente zu Grill- und BBQ Events ein.

Wild & Wald Grillseminar

Das Fleisch von Wildtieren war von Beginn der Menschheitsgeschichte ein ständiger Begleiter.   Jeder Fleischliebhaber freut sich auf ein gut zubereitetes Stück Wildfleisch.Beim Theman Grillen und Wildfleisch ist noch viel Aufklärungsarbeit zu leisten da ein Grossteil der Menschen immer noch der Meinung ist, Wildfleisch zu Grillen, wäre sehr kompliziert da es viel zu mager ist.

Teilnehmer Informationen

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Beschreibung

Das Team von der Grillarena und Profi-Grillmeister Andreas Rummel heißen Euch Willkommen in unserem exklusiven Seminarzentrum. Das „Outback“ ist das Herzstück unserer GrillARENA und lädt in einer absolut kultigen Atmosphäre und hochwertigem Ambiente zu Grill- und BBQ Events ein.

Wild & Wald Grillseminar

Das Fleisch von Wildtieren war von Beginn der Menschheitsgeschichte ein ständiger Begleiter.   Jeder Fleischliebhaber freut sich auf ein gut zubereitetes Stück Wildfleisch.Beim Theman Grillen und Wildfleisch ist noch viel Aufklärungsarbeit zu leisten da ein Grossteil der Menschen immer noch der Meinung ist, Wildfleisch zu Grillen, wäre sehr kompliziert da es viel zu mager ist.

In diesem Seminar rücken wir die Schmackhaftigkeit und Vielfalt des Wildes auf dem Grill in den Fokus .

Grillexperte Andreas Rummel vermittelt Tipps und Tricks wie sie mit den Teilen der verschiedene Tiere, vor, während und nach dem Grillen, umgehen.

Die Zeiten in denen Wildfleisch über Tage in irgendwelche Beizen und Marinaden eingelegt werden, bis es seinen angenehmen Wildgeschmack verloren hat, . oder solange gebraten, geschmort oder gekocht bis nichts von seiner feinen ursprünglichen Struktur und Aroma über ist, sind vorbei.

Sie erfahren alles Wissenswerte zu den diversen Grilltemperaturen und Garzeiten.

Wildfleisch gegrillt ist ein Erlebnis der Extraklasse. Nicht nur Wildschwein, sondern auch Hirsch und Reh eignen sich hervorragend für den Grill.

Passenden vegetarische Beilagen machen das Menü zu einem außergewöhnlichem Erlebnis.

Beeindrucken sie ihre Gäste bei der nächsten Grillparty mit einer perfekt gegarten Rehkeule oder freuen sie sich auf ein auf den Punkt gegartes „Feierabend“ Hirschsteak.

Details zum Event:

  • Alle Lebensmittel, Getränke und Verbrauchsmaterialien sind inkludiert. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Lebensmittel, wenn möglich aus der Region.
  • Kaffeespezialitäten
  • Grillbroschüre mit Rezepten und Seminarinhalten
  • Garzeiten und Zubereitungsarten
  • spezielle Warenkunde
  • besondere Grilltechniken
  • Organisation und Vorbereitung am Grill
  • verschiedene Grillfunktionen
  • High-End Grillgeräte mit unterschiedlicher technischer Ausstattung im Einsatz
  • Praxisanwendung von themenbezogenem Grillzubehör
  • Seminardauer ca. 4 Std.
  • Beginn 17:00 Uhr

Die Veranstaltung findet teilweise im Freien statt. Bitte denkt an entsprechende Kleidung!